Une récente étude scientifique recommande une refonte profonde de l’alimentation mondiale, afin de garantir l’accès à une nourriture saine pour dix milliards d’individus, sans compromettre l’équilibre écologique de la Terre. Comment assurer une alimentation suffisante à une humanité en pleine…
En Côte d’Ivoire, les acteurs de la filière banane ont lancé, le jeudi 26 septembre à Abidjan, une plateforme de concertation de la chaîne de valeur. Objectif : garantir des conditions de travail dignes et un salaire décent aux producteurs. La…
Une étude réalisée en Amazonie brésilienne suggère que la culture du palmier à huile pourrait devenir profitable pour l’environnement et les paysans si elle était conciliée avec l’agroforesterie. Mais, pour une adoption large et efficace de ce système mixte, elle précise…
Au Bénin, le coton bio permet aux femmes d’acquérir leur indépendance financière. Grâce à cette culture, elles perçoivent des revenus et participent aux dépenses de leur ménage. De plus, elles apprennent à écrire et à lire. Principale culture de rente…
Le territoire des Balkans, rogné par la déforestation, a décidé de faire du reboisement à partir d’une technique impliquant des appareils semenciers volants . Des graines qui tombent du ciel pour ensuite devenir plus tard, des arbres. Ce n’est pas…
Une agriculture durable permettrait d’économiser près de 10 000 milliards de dollars par an dans le monde, selon un rapport publié fin janvier par la Food System Economics Commission (FSEC). En plus des bénéfices sur l’environnement, elle aiderait aussi à…
L’agriculture bio va effectivement bénéficier du plan de soutien gouvernemental de 60 millions d’euros, promis en mai dernier. Le ministère de l’agriculture a confirmé sa mise en application dans un communiqué de presse daté du 7 août 2023. Après que…
La Cour de justice de l’Union européenne met fin à l’exemption dont bénéficiaient certains membres, dont Paris depuis deux ans, dans le cadre de la réglementation sur l’utilisation de ces pesticides sources de polémiques. Clap de fin pour l’usage des…
Cet aliment si apprécié de la gastronomie en France et à travers le monde voit son produit de base, les œufs d’esturgeon, subir un nouveau traitement grâce notamment aux avancées technologiques. Qui n’aime pas le caviar en France ? Même si…
La décision émise mercredi 16 novembre par l’administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments marque une étape importante dans le processus de commercialisation des produits carnés créés in vitro. C’est une première outre-Atlantique qui devrait très certainement en appeler…
