Derrière l’apparente simplicité des choix alimentaires se dissimulent des stéréotypes sociétaux tenaces, à commencer par l’association erronée entre viande et virilité. En août 2022, lors des Universités d’été d’Europe Écologie – Les Verts, la députée Sandrine Rousseau déclarait qu’« il…
Les fameuses céréales chocolatées de Nestlé vont réduire leur teneur en sucre et en sel pour répondre aux exigences de l’étiquetage nutritionnel. Une démarche davantage commerciale que sanitaire. Chocapic restera chocolaté, mais avec moins de sucre et de sel, à…
Le changement climatique et ses conséquences influent sur la qualité gustative des fromages. En France, nombreux sont les professionnels de cette tradition culinaire emblématique qui voient leur savoir-faire ancestral bousculé par cette problématique. Vous est-il déjà arrivé de constater que…
La poudre de thé vert originaire du Japon fait face à une demande mondiale croissante de plus en plus difficile à satisfaire. Jusqu’à quand les Parisiens pourront-ils encore profiter du matcha ? La question mérite d’être posée alors que cette…
Cette substance dissociative se retrouve au cœur de l’actualité mondiale avec, parmi ses consommateurs réguliers, le milliardaire Elon Musk. Mais quels sont ses véritables effets sur le cerveau humain ? On sait depuis quelque temps maintenant qu’Elon Musk consomme de…
Les établissements de santé sont régulièrement touchés par des infections mortelles, dues à des bactéries multirésistantes. Il n’existe aujourd’hui aucun traitement satisfaisant contre ces pathogènes. Mais Nosopharm, une startup de biotechnologie française, annonce un antibiotique 100% efficace. La fin de…
De Beers annonce la livraison du premier AMS Micro, son dernier instrument de vérification des diamants, d’ici la fin de ce mois en Suisse. Le nouvel outil sépare automatiquement les diamants naturels des diamants synthétiques et d’autres pierres, avec une…
Fnac Darty lance le recrutement de techniciens Service Après-Vente (SAV) électroménager et audiovisuel à domicile pour ses enseignes de trois départements. Point n’est besoin d’avoir de diplôme pour postuler car il s’agit d’apprentissage. Fnac Darty, leader de la distribution de…
Nosopharm, une startup de biotechnologie nîmoise, fait l’objet d’une attention particulière. Elle veut enrayer l’antibiorésistance, responsable de plus d’un million de décès dans le monde en 2019. La découverte d’un nouveau traitement contre le fléau mondial constitue une priorité pour…
De Beers Jewelers, la marque de bijoux du groupe diamantaire De Beers, a désigné Zhao Liying comme sa nouvelle ambassadrice. Selon l’enseigne, l’actrice chinoise possède des qualités naturelles, dont le magnétisme et l’esprit de possibilités illimitées. Des caractères inscrits dans…
