Ces polluants dits éternels se retrouvent systématiquement dans l’eau de consommation à travers le pays. Ce n’est certainement pas une surprise que les PFAS (pour substances per- et polyfluoroalkylées) encore appelés « polluants éternels » se retrouvent dans l’eau du robinet, au…
Une nouvelle étude réalisée en France lève le voile sur le rapport pernicieux entre le coût des aliments et leur forte teneur en sucre. Un adage bien connu suggère que « lorsque c’est gratuit, vous êtes probablement le produit ». Une allusion…
La plus haute autorité de santé publique aux États-Unis plaide pour l’inscription du risque de cancer sur les étiquettes des boissons alcoolisées en circulation dans le pays. C’est une annonce en guise de drapeau rouge que Vivek Murthy dresse en…
La consommation d’œufs atteint des records historiques en France durant l’année écoulée, portée par plusieurs facteurs, dont la conjoncture économique et les bienfaits nutritifs de cette protéine. Dans les gâteaux, les biscuits, le bacon ; préparés au four, sur le plat…
Une étude récemment parue éclaire sur la forte relation entre la jeunesse française et les salaisons. En cette période des fêtes de fin d’année, certains aliments se révèlent incontournables sur la table des Français. Parmi eux figurent les produits de…
Une récente étude lève le voile sur la présence insoupçonnée et généralisée dans l’alimentation quotidienne en France. La culture non bio rime forcément avec l’utilisation de pesticides. Il en résulte des aliments contaminés. Mais à quel point cette contamination est-elle…
Vantées pour leurs propriétés présumées saines, les alternatives au sucre sont de plus en plus présentes dans notre alimentation. Elles peuvent pourtant devenir tout aussi dangereuses, voire pire pour l’organisme. La quête d’une alimentation saine pousse l’industrie agroalimentaire à explorer…
La marche doit répondre à un certain nombre d’exigences prouvées par des spécialistes en santé physique, pour atteindre ses objectifs de bien-être. Contre toute attente, il se révèle que tout le monde ne sait pas marcher. Bien évidemment, nous avons…
Des données récentes lèvent le voile sur cette méthode de privation de nourriture, dont les effets sur l’organisme seraient finalement plus limités que prévu. Alors qu’il est vanté depuis de nombreuses années comme la panacée à presque tous les problèmes…
Malgré la multiplication des contrôles de qualité, les produits alimentaires font de plus en plus l’objet de rappels en France. De quoi s’inquiéter pour notre alimentation. Manger serait-il devenu l’un des moyens les plus sûrs de mettre sa santé en…
