Un médicament en cours d’évaluation a obtenu de premiers résultats positifs contre l’infection virale aux États-Unis. L’espoir d’un traitement efficace grandit. Une bonne nouvelle pour les patients atteints de la dengue. Pour la première fois dans l’histoire de la médecine,…
L’Association des footballeurs professionnels (PFA), organisme faîtière des joueurs évoluant au Royaume-Uni, lance une étude conjointe avec l’Université de Loughborough afin de lever le voile sur la consommation du snus dans le milieu du ballon rond. Pour la première fois…
Près de la moitié des miels importés sur le Vieux continent voient leur qualité altérée, selon une enquête de l’Office européen de la lutte antifraude. Le résultat d’une véritable ingénierie de la part des faussaires. Du sirop de sucre à…
Considéré ailleurs comme un motif de valorisation du terroir, le fromage au lait cru a de moins en moins bonne réputation outre-Atlantique. En cause, sa méthode d’élaboration qui exclut tout traitement thermique. La porte ouverte aux bactéries, selon ses détracteurs….
L’ébauche du système d’étiquetage nutritionnel attendue l’année écoulée pour l’ensemble de la zone euro tarde à voir le jour sous l’opposition d’un certain nombre d’États, dont l’Italie. Ce dernier y voit une méthode discriminatoire contre ses produits. Le nutriscore, du…
Aimez-vous prendre régulièrement un bain d’eau glacée ? Si c’est le cas, vous faites bien d’avoir une telle habitude. Une étude publiée dans l’International Journal of Circumpolar Health.suggère que ce type de baignade lutte contre le diabète, l’obésité et…
Le comportement alimentaire tel que popularisé actuellement n’a pas toujours été la norme. Le fait de s’en détourner revêt même des vertus insoupçonnées pour l’organisme. Il faut, peut-être, avoir vécu sur une autre planète que la terre pour ignorer le…
Ces composants utilisés comme additifs en charcuterie notamment sont décriés pour leurs effets potentiellement cancérigènes. Au grand dam de leurs défenseurs pour qui l’enjeu est aussi économique. Certains ne le savent peut-être pas, mais le jambon n’a pas à l’origine,…
Faire attention à son alimentation est sans doute l’une des conditions les plus basiques à la bonne santé. Mais cette faculté peut très vite devenir nuisible lorsqu’elle s’exprime de façon excessive. L’expression : « l’excès en toute chose nuit » se vérifie particulièrement…
Beaucoup d’idées reçues entourent la lutte contre cette maladie de la peau parfois source d’anxiété chez des victimes. Mais en guérir n’est pas aussi simple que ce que l’on peut lire sur les réseaux sociaux ou sur des plateformes de…
