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Étiquette : alimentation

À quand un nutriscore commun au sein de l’Union européenne ?

Publié par Roland Schick le 4 janvier 2023 dans Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

L’ébauche du système d’étiquetage nutritionnel attendue l’année écoulée pour l’ensemble de la zone euro tarde à voir le jour sous l’opposition d’un certain nombre d’États, dont l’Italie. Ce dernier y voit une méthode discriminatoire contre ses produits. Le nutriscore, du…

Mythes et implications du concept des trois repas par jour

Publié par La rédaction le 24 avril 202215 septembre 2022 dans Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

Le comportement alimentaire tel que popularisé actuellement n’a pas toujours été la norme. Le fait de s’en détourner revêt même des vertus insoupçonnées pour l’organisme. Il faut, peut-être, avoir vécu sur une autre planète que la terre pour ignorer le…

Peut-on guérir l’acné par l’alimentation ?

Publié par La rédaction le 5 novembre 202115 septembre 2022 dans Santé Naturelle, Une

Beaucoup d’idées reçues entourent la lutte contre cette maladie de la peau parfois source d’anxiété chez des victimes. Mais en guérir n’est pas aussi simple que ce que l’on peut lire sur les réseaux sociaux ou sur des plateformes de…

Des insectes bientôt massivement dans les assiettes ?

Publié par La rédaction le 19 avril 202115 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

Fort de son apport nutritionnel indéniable, l’alimentation à base d’insectes essaie de rentrer dans le quotidien des humains. Les acteurs de la filière s’activent, mais nombre d’obstacles restent encore à franchir pour en arriver à une consommation massive. Des repas…

Bien s’alimenter pendant le Ramadan

Publié par La rédaction le 10 avril 202115 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

Alors que des millions de musulmans à travers le monde s’apprêtent à entamer le jeûne – un des cinq piliers de l’islam – dans les prochains jours, retour sur quelques attitudes alimentaires nécessaires à la bonne tenue de cette période…

Vache paissant dans le pré.

Normandie : la chambre d’agriculture lance un parcours de formation pour les éleveurs laitiers bio

Publié par La rédaction le 14 juillet 202015 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

  En partenariat avec la marque de yaourts bio Faire Bien (filiale du groupe Danone) et des acteurs locaux, la chambre d’agriculture de Normandie lance un parcours de formation pour les futurs éleveurs laitiers bio. Objectif : préparer la relève, alors que…

Une vache en train de paître dans un champ.

Salon de l’Agriculture 2020 : le « label bas carbone » profite déjà à 400 éleveurs laitiers

Publié par La rédaction le 24 février 202015 septembre 2022 dans Green Business, Une

  Lors de sa visite au salon de l’agriculture, Elisabeth Borne, la ministre de la transition écologique, a indiqué que près de 400 éleveurs laitiers bénéficient déjà des retombées du « label bas carbone ». Cette certification, qui souligne les…

Salade de fruits dans un bol

Cantines scolaires : Greenpeace lance une pétition pour instaurer deux repas végétariens par semaine

Publié par La rédaction le 2 juillet 201915 septembre 2022 dans Consommer mieux

  Greenpeace lance une pétition sur son site internet pour rendre obligatoire l’instauration de deux repas végétariens par semaine dans toutes les cantines scolaires, d’ici 2020. L’ONG estime par ailleurs que l’Etat devrait interdire la présence des lobbies pro viande…

Des graines de soja

Perturbateurs endocriniens : L’UFC-Que Choisir alerte sur les phytoestrogènes contenus dans le soja

Publié par La rédaction le 23 mai 201915 septembre 2022 dans Consommer mieux, Cultures équitables

  Ce jeudi 23 mai, l’association de consommateurs UFC-Que Choisir a saisi l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) et la Direction de la répression des fraudes (DGCCRF), après découvert de fortes teneurs de phytoestrogènes dans les produits à base de…

Produits frais dans un supermarché

Consommation : privilégier les circuits courts

Publié par La rédaction le 4 mai 201915 septembre 2022 dans Consommer mieux, Education éco-responsable

Un nombre croissant de consommateurs se détournent des grandes surfaces. Ils tendent à privilégier aujourd’hui la production locale. En achetant en circuit court, la distribution s’affranchit d’un bon nombre d’intermédiaires, et, de ce fait, s’inscrit dans une démarche de développement…

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