Les chaînes de restauration rapide sont à un tournant de leur histoire. A partir du 1er janvier 2023, elles devront remplacer les emballages jetables à usage unique par de la vaisselle réemployable pour les repas servis sur place. Inscrite dans…
L’ébauche du système d’étiquetage nutritionnel attendue l’année écoulée pour l’ensemble de la zone euro tarde à voir le jour sous l’opposition d’un certain nombre d’États, dont l’Italie. Ce dernier y voit une méthode discriminatoire contre ses produits. Le nutriscore, du…
De Beers, le leader mondial des diamants bruts, a enregistré 7 milliards de dollars namibiens (412 millions de dollars US) lors de son 10e et dernier cycle de vente de diamants en 2022. Ce qui représente une chute de…
Tokyo, la capitale du Japon, souhaite imposer les panneaux solaires sur ses nouvelles maisons dès 2025. Cette mesure vise à réduire de moitié les émissions de carbone de la ville. Elle devrait également permettre aux particuliers de faire des…
Cet aliment si apprécié de la gastronomie en France et à travers le monde voit son produit de base, les œufs d’esturgeon, subir un nouveau traitement grâce notamment aux avancées technologiques. Qui n’aime pas le caviar en France ? Même si…
Fnac Darty et HomeServe signent un partenariat pour faciliter l’installation des appareils électroménagers au domicile des clients. Cette collaboration s’accompagne du service Darty Max afin de prolonger la durée de vie des équipements. Fnac Darty et HomeServe, une société…
Cette spécialité culinaire consistant à retirer le foie préalablement gavé de l’oie ou du canard est désormais interdite des mets destinés au roi Charles III du Royaume-Uni au nom de la protection animale. Il n’y aura pas de foie gras…
La décision émise mercredi 16 novembre par l’administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments marque une étape importante dans le processus de commercialisation des produits carnés créés in vitro. C’est une première outre-Atlantique qui devrait très certainement en appeler…
D’après un rapport de France Assureurs, dévoilé fin octobre, les investissements verts dans l’assurance ont atteint 141 milliards d’euros à fin 2021. Soit une hausse de 22,5 % par rapport à l’année précédente. L’enquête précise que les jeunes de 18…
L’entreprise de biotechnologie Nosopharm a récemment annoncé le remaniement de son conseil de surveillance avec pour objectif principal de poursuivre le développement de son antibiotique NOSO-502. Ce traitement révolutionnaire doit permettre de lutter efficacement contre les infections nosocomiales causées…