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Catégorie : Une

Un morceau de viande saignante

Viande rouge et charcuterie : des chercheurs conseillent de continuer d’en manger

Publié par La rédaction le 2 octobre 201915 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

  Des chercheurs indépendants ont ré-analysé une dizaine d’études sur les effets supposés de la consommation de viande rouge et de charcuterie sur la santé. Leurs conclusions : les risques ont été exagérés. Ils nous conseillent donc de continuer d’en…

Du thé vert dans un bol en céramique sur une table

Antibiotiques : thé vert pour éliminer les superbactéries ?

Publié par La rédaction le 30 septembre 201915 septembre 2022 dans Santé Naturelle, Une

  Le thé vert pourrait aider à éliminer les superbactéries, d’après une équipe de chercheurs britanniques. Ils ont découvert que l’un des composés de cette plante vertueuse réduisait considérablement la résistance des bactéries aux antibiotiques. Des scientifiques de l’université de…

José Adolfo, un Péruvien, a monté à l'âge de 7 ans une banque pour enfants qui leur propose de récolter cartons et plastique. Le documentaire Demain est à nous raconte son parcours

« Demain est à nous » : quand les enfants montrent l’exemple pour un monde meilleur

Publié par La rédaction le 26 septembre 201915 septembre 2022 dans Education éco-responsable, Une

  Sorti en salles le mercredi 25 septembre 2019, « Demain est à nous » de Gilles Maistre est un film documentaire qui met en lumière l’engagement des enfants pour l’amélioration de notre monde. De l’Inde à la Bolivie, en passant…

Des pleurotes dans une assiette

Menu bio : des Tortellis aux champignons cultivés dans du marc à café recyclé

Publié par La rédaction le 19 septembre 201915 septembre 2022 dans Green Business, Une

  A Paris, un restaurant « une étoile » propose au déjeuner des champignons qui ont poussé dans du marc à café recyclé. Selon le chef italien des lieux une telle assiette prend « la puissance dix » aux yeux des clients, de plus…

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