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Catégorie : Consommer mieux

Un plat de végétariens

Santé : Les végétariens vivent plus longtemps que les mangeurs de viande

Publié par Tim Timauh le 3 avril 2019 dans Art de vivre durable, Consommer mieux

Selon une étude réalisée par l’Université de Loma Linda, les végétariens vivent plus longtemps que les mangeurs de viande. Cette tendance serait due au fait qu’ils sont moins exposés au cancer, au diabète et aux troubles cardiométaboliques grâce à leur…

Produits frais dans un supermarché

Utopi’hall : Quand une ferme urbaine et un magasin de produits locaux ne font qu’un

Publié par Tim Timauh le 28 mars 2019 dans Consommer mieux, Green Business

A Angers, depuis mi-mars, un projet unique au monde a vu le jour. Il s’agit d’Utopi’hall, un commerce qui met sous le même toit une ferme urbaine et un magasin de produits locaux. Le concept a été inventé par Victor…

viande avec ingrédients à l'intérieur ont l’œuf et la tomate

Charcuterie : Bazin lance une nouvelle gamme avec des ingrédients 100% naturels

Publié par Tim Timauh le 20 mars 2019 dans Consommer mieux

André Bazin, le leader français des produits alimentaires intermédiaires destinés aux plats cuisinés, lance une gamme de charcuterie à base d’ingrédients 100% naturels. Cette gamme nouvelle sera commercialisée sous le nom de Philippe Wagner, le dirigeant de la société. Au…

mâche dans une assiette

Loire : Les maraîchers nantais demandent une revalorisation du prix de la mâche

Publié par Tim Timauh le 13 mars 2019 dans Consommer mieux, Cultures équitables

La fédération des maraîchers nantais a souhaité ce mercredi une revalorisation du prix de la mâche afin de supporter le coût de la production. Ce coût aurait grimpé de 30 voire 40%, depuis l’interdiction des produits phytosanitaires contenant du métam-sodium….

barquette plastique translucide contenant melon

Gironde : Six communes adoptent des barquettes végétales dans leurs cantines

Publié par Tim Timauh le 5 mars 2019 dans Art de vivre durable, Consommer mieux

En Gironde, près de Bordeaux, six communes ont décidé d’aller en croisade contre une habitude liée à la consommation collective : l’utilisation des barquettes plastiques dans les cantines. Ces six communes souhaitent faire disparaitre complètement ces contenants plastiques au profit de…

Consommation : Le « zéro résidu de pesticides », une méthode qui commence à faire recette

Publié par Tim Timauh le 5 mars 201913 décembre 2019 dans Consommer mieux

De plus en plus de producteurs de fruits et légumes testent une nouvelle méthode dénommée « zéro résidu de pesticides » dont les tarifs se trouvent à cheval entre ceux des cultures conventionnelle et bio. Cette voie serait tellement bonne et avantageuse…

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