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Étiquette : France

France : les défis de la viande végétale

Publié par Roland Schick le 9 mars 2023 dans Consommer mieux, Une

De plus en plus adoptées par les firmes agroindustrielles, les alternatives à la viande animale peinent à séduire le public, notamment en France, malgré ses nombreuses promesses. En cause, son coût encore prohibitif et l’inadéquation de sa saveur avec les…

La France ferme la page des néonicotinoïdes dans les semences de betterave

Publié par Roland Schick le 24 janvier 2023 dans Consommer mieux, Cultures équitables, Une

La Cour de justice de l’Union européenne met fin à l’exemption dont bénéficiaient certains membres, dont Paris depuis deux ans, dans le cadre de la réglementation sur l’utilisation de ces pesticides sources de polémiques. Clap de fin pour l’usage des…

Le caviar français tente de redorer son image

Publié par Roland Schick le 14 décembre 2022 dans Consommer mieux, Cultures équitables, Green Business, Une

Cet aliment si apprécié de la gastronomie en France et à travers le monde voit son produit de base, les œufs d’esturgeon, subir un nouveau traitement grâce notamment aux avancées technologiques. Qui n’aime pas le caviar en France ? Même si…

France : pourquoi les nitrites sont de moins en moins admis

Publié par La rédaction le 9 février 202215 septembre 2022 dans Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

Ces composants utilisés comme additifs en charcuterie notamment sont décriés pour leurs effets potentiellement cancérigènes. Au grand dam de leurs défenseurs pour qui l’enjeu est aussi économique. Certains ne le savent peut-être pas, mais le jambon n’a pas à l’origine,…

Haro sur le foie gras à Grenoble !

Publié par La rédaction le 3 décembre 202115 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

La mairie écologiste de la ville ne servira plus dans les cantines scolaires ou à des événements officiels, cet aliment afin de préserver le bien-être des animaux à l’origine de sa production. C’est devenu au fil des années, une spécialité…

France : plusieurs milliers de produits déclarés impropres à la consommation

Publié par La rédaction le 19 juin 202115 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

Les autorités françaises ont décidé du rappel de plus de sept mille produits alimentaires contenant de l’oxyde d’éthylène, substance interdite dans l’UE car cancérogène. Les mystères de ce scandale parti très probablement de l’Inde restent pour l’heure non résolus. Des…

France : une consommation de plus en plus écolo-responsable

Publié par La rédaction le 30 mai 202115 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

Le gouvernement a annoncé l’entrée en vigueur pour fin 2022 d’un baromètre d’identification des produits du quotidien selon leur degré de dangerosité pour les consommateurs. L’objectif est de mettre à la disposition du public tous les outils nécessaires pouvant l’aider…

Envrionnement France climat Crise Coronavirus engagement

La France en route vers la transition énergétique

Publié par La rédaction le 24 avril 20208 février 2023 dans Non classé

Malgré le contexte actuel du confinement entraîné par la crise sanitaire du coronavirus, la France n’oublie pas ses ambitions écologiques. Dans une publication au journal officiel ce jeudi 23 avril, le gouvernement a dévoilé la feuille de route de son…

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