La décision émise mercredi 16 novembre par l’administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments marque une étape importante dans le processus de commercialisation des produits carnés créés in vitro. C’est une première outre-Atlantique qui devrait très certainement en appeler…
D’après le baromètre 2021 de l’association Qualitel, 75% des Français souhaitent habiter une maison ou un appartement « durable », respectueux de l’environnement, préservant la qualité de vie et le bien-être de ses occupants. En octobre dernier, l’association indépendante Qualitel a publié…
A Nantes, les commerces ferment désormais leurs portes lorsque la climatisation est en marche. Cette décision a été prise par la Ville la
Fondée en janvier 2020 à Caen, Alternativi est une plateforme engagée qui propose aux internautes de s’initier à l’économie circulaire par la pédagogie. Elle dispose aussi d’une boutique offrant une large gamme d’alternatives durables aux produits pollueurs du quotidien. Chaque…
Le comportement alimentaire tel que popularisé actuellement n’a pas toujours été la norme. Le fait de s’en détourner revêt même des vertus insoupçonnées pour l’organisme. Il faut, peut-être, avoir vécu sur une autre planète que la terre pour ignorer le…
En représailles à l’invasion de l’Ukraine, les Etats Unis ont imposé un embargo sur le pétrole et le gaz de la Russie. L’Europe, elle, souhaite réduire sa dépendance énergétique vis-à-vis de Moscou et se tourner vers des sources durables….
Ces composants utilisés comme additifs en charcuterie notamment sont décriés pour leurs effets potentiellement cancérigènes. Au grand dam de leurs défenseurs pour qui l’enjeu est aussi économique. Certains ne le savent peut-être pas, mais le jambon n’a pas à l’origine,…
À l’aube d’une démocratisation de l’utilisation des purificateurs d’air que ce soit dans un cadre professionnel ou privé, le secteur a besoin d’innover et de s’adapter pour assurer une offre à la hauteur de la demande. JVD a fait le…
Faire attention à son alimentation est sans doute l’une des conditions les plus basiques à la bonne santé. Mais cette faculté peut très vite devenir nuisible lorsqu’elle s’exprime de façon excessive. L’expression : « l’excès en toute chose nuit » se vérifie particulièrement…
La verdisation n’épargne pas la mode. En France, quelques firmes essaient de débarrasser le jean, ce vêtement multiséculaire, de ses attributs destructeurs pour l’environnement. Un travail de longue haleine. Elles s’appellent Belleville Manufacture, 1083 ou encore Atelier Tuffery. En dehors…
