Plusieurs noms de l’industrie agroalimentaire sont pointés du doigt pour leur utilisation persistante de l’huile de palme dans leurs produits. Biscottes Heudebert, biscuits BN, granola Kellogg’s, Oasis, gaufres Lotus… Au moins une dizaine de produits alimentaires contiendrait encore de l’huile…
Près de 5,4 millions de kilogrammes de viande et de volaille font actuellement l’objet d’un retrait et d’un rappel massif auprès des consommateurs en raison de leur contamination potentielle à la listeria. Alors que l’inquiétude était déjà palpable depuis l’éclatement…
Dans le monde du fitness et de la performance sportive, une question aussi vieille que le monde revient sans cesse : faut-il manger avant ou après l’entraînement ? La complexité de la réponse reflète à n’en point douter l’ancienneté de cette…
Avec Ozempic, les géants de l’alimentation s’aperçoivent, après des moments de crainte, que les solutions coupe-faim peuvent représenter une opportunité. Et si Ozempic n’était finalement pas une menace pour le secteur de l’alimentaire ? Le médicament antidiabétique utilisé par ailleurs contre…
En Côte d’Ivoire, les acteurs de la filière banane ont lancé, le jeudi 26 septembre à Abidjan, une plateforme de concertation de la chaîne de valeur. Objectif : garantir des conditions de travail dignes et un salaire décent aux producteurs. La…
Ce fruit comestible se révèle très bénéfique pour l’organisme grâce à la panoplie de nutriments dont il regorge. Les États-Unis sont peut-être l’un des pays les mieux indiqués pour parler de la pomme. Après tout, il s’agit de loin, du…
Ce vendredi 20 septembre, la grève pour le climat a fait son retour dans plusieurs villes du monde, notamment New York, Berlin et Strasbourg. Ralenti par la pandémie de Covid-19, le mouvement veut prendre un nouveau souffle, alors que les médias ne…
Pour la deuxième année de suite, Plaxtil, une start-up spécialisée dans la régénération et la valorisation des déchets, a proposé de recycler les vieux cartables des écoliers pour en faire de nouvelles fournitures scolaires. Cette opération a pris fin ce…
Une récente étude révèle la présence de microplastiques dans des bouteilles de boissons gazeuses, dont le Coca-Cola et le Schweppes. Des sodas contaminés. Telle est la découverte choc faite par l’association Agir pour l’Environnement, active dans la lutte pour la…
Le pays scandinave confirme un peu plus son statut de pionnière dans le domaine des véhicules dits propres, avec notamment un nouveau record d’immatriculations en août. En Norvège, les voitures électriques ont le vent en poupe. Les chiffres de la…
