Avec l’essor des traitements amaigrissants, le géant de la restauration anticipe une transformation des comportements de consommation. Entre innovation et ajustements stratégiques, l’enseigne à la couronne cherche à s’adapter pour rester dans la course. « Absolument pas. » C’est la…
Le succès fulgurant des enseignes de poulet à moins de 10 euros bouleverse le marché du fast-food et provoque des tensions politiques. À Saint-Ouen, la tentative du maire de bloquer l’ouverture d’un restaurant a paradoxalement attiré une clientèle curieuse. À…
L’industrie de la restauration rapide se caractérise par une grande opacité dans la composition de ses produits en France, selon une nouvelle enquête de l’UFC-Que Choisir. McDonald’s, Burger King, KFC, Quick… Les Français raffolent de ces enseignes de restauration rapide…
De plus en plus de personnes se retrouvent en situation de surcharge pondérale dans ce pays de l’Afrique de l’Ouest. Un fléau qui met en cause les modes alimentaires de la population. La question préoccupe jusqu’à la présidence de la…
