Une agriculture durable permettrait d’économiser près de 10 000 milliards de dollars par an dans le monde, selon un rapport publié fin janvier par la Food System Economics Commission (FSEC). En plus des bénéfices sur l’environnement, elle aiderait aussi à…
Selon une étude réalisée par l’Université de Loma Linda, les végétariens vivent plus longtemps que les mangeurs de viande. Cette tendance serait due au fait qu’ils sont moins exposés au cancer, au diabète et aux troubles cardiométaboliques grâce à leur…
André Bazin, le leader français des produits alimentaires intermédiaires destinés aux plats cuisinés, lance une gamme de charcuterie à base d’ingrédients 100% naturels. Cette gamme nouvelle sera commercialisée sous le nom de Philippe Wagner, le dirigeant de la société. Au…
