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Étiquette : confiserie

Chocolat de Pâques : derrière les emballages colorés, la vérité sur ce que vous mangez vraiment

Publié par steeve cazrpo le 2 avril 20263 avril 2026 dans Consommer mieux, Une

Des analyses en laboratoire, des spécialistes et des maîtres chocolatiers dévoilent la véritable composition de ces douceurs souvent associées à Pâques, leurs bienfaits démontrés par la science, ainsi que les nombreux mythes qui continuent de les entourer, faisant du chocolat…

France : changement de regard sur la dangerosité des boules magiques

Publié par La rédaction le 31 janvier 202115 septembre 2022 dans Consommer mieux, Une

Le décès par étouffement d’une adolescente en août dernier à cause des bonbons moule magique, remet au goût du jour la vieille question relative aux garanties de sécurité entourant cette sucrerie. Il aura fallu qu’un drame se produise pour qu’une…

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