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Auteur/autrice : La rédaction

Dîner tardif, réveil brutal

Publié par La rédaction le 20 août 202526 août 2025 dans Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

Manger tard peut ruiner votre sommeil et même vous faire cauchemarder, d’après une nouvelle étude canadienne. Dans un contexte de journées de plus en plus chargées, il peut arriver que l’on repousse indéfiniment l’heure du dîner. Une telle décision n’est…

Purées de foie et os à mâcher : bienvenue chez les « bébés carnivores »

Publié par La rédaction le 13 août 202519 août 2025 dans Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

Une tendance a vu le jour aux États-Unis où des parents nourrissent désormais leurs bébés et tout-petits uniquement (ou presque) avec de la viande et des produits animaux, au grand dam des professionnels de santé qui alertent sur les risques…

Le kebab le moins cher de France fermé pour hygiène

Publié par La rédaction le 7 août 202511 août 2025 dans Autres, Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

Le restaurant Izmir situé à Corbeil-Essonnes, célèbre pour son kebab-frites à 3,50 euros, a été contraint de fermer par la préfecture en raison de violations des normes sanitaires. De quoi susciter un déferlement de critiques sur les réseaux sociaux. Son…

Sucre dans les sodas : faux débat, vrai poison

Publié par La rédaction le 29 juillet 20254 août 2025 dans Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

Alors que Coca-Cola annonce, sous l’impulsion de Donald Trump, le lancement d’une nouvelle gamme sucrée au sucre de canne plutôt qu’au sirop de maïs, les spécialistes de santé alertent sur le véritable enjeu : la surconsommation de sodas par les…

Fast-food : cachez ces additifs que l’on ne saurait voir

Publié par La rédaction le 20 juillet 202528 juillet 2025 dans Consommer mieux, Une

L’industrie de la restauration rapide se caractérise par une grande opacité dans la composition de ses produits en France, selon une nouvelle enquête de l’UFC-Que Choisir. McDonald’s, Burger King, KFC, Quick… Les Français raffolent de ces enseignes de restauration rapide…

PepsiCo bannit les colorants artificiels

Publié par La rédaction le 18 juillet 202518 juillet 2025 dans Autres, Consommer mieux, Une

Lay’s et Tostitos, les deux marques emblématiques de chips du géant agroalimentaire, passent au naturel pour répondre aux inquiétudes croissantes de certains consommateurs américains. Reste à voir si ceux-ci sont prêts à en payer le prix. « Nous essayons d’élever la…

Quand l’assiette révèle les rapports de pouvoir

Publié par La rédaction le 12 juillet 202512 juillet 2025 dans Autres, Une

Derrière l’apparente simplicité des choix alimentaires se dissimulent des stéréotypes sociétaux tenaces, à commencer par l’association erronée entre viande et virilité. En août 2022, lors des Universités d’été d’Europe Écologie – Les Verts, la députée Sandrine Rousseau déclarait qu’« il…

France : chute inquiétante de la consommation des jus de fruits

Publié par La rédaction le 5 juillet 2025 dans Consommer mieux, Santé Naturelle, Une

Le pays de la pomme, de la poire, de l’abricot et de la fraise connaît depuis quelques années une forte désaffection pour les jus de fruits, au détriment de la santé des Français. Les jus de fruits sont de moins…

L’alimentation, un facteur dans l’âge des règles

Publié par La rédaction le 26 juin 202527 juin 2025 dans Santé Naturelle, Une

Plus la jeune fille se nourrit sainement, plus ses premières menstruations ont tendance à survenir tardivement, selon une nouvelle étude américaine. Cette découverte ouvre des perspectives de prévention contre de nombreuses graves maladies. L’importance d’une alimentation saine vient, une nouvelle…

Quand le Nutri-score dicte la recette à Chocapic

Publié par La rédaction le 20 juin 202520 juin 2025 dans Autres, Consommer mieux, Une

Les fameuses céréales chocolatées de Nestlé vont réduire leur teneur en sucre et en sel pour répondre aux exigences de l’étiquetage nutritionnel. Une démarche davantage commerciale que sanitaire. Chocapic restera chocolaté, mais avec moins de sucre et de sel, à…

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