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Étiquette : viande cultivée

La viande cultivée déclarée propre à la consommation aux États-Unis

Publié par Roland Schick le 17 novembre 2022 dans Consommer mieux, Cultures équitables, Green Business, Une

La décision émise mercredi 16 novembre par l’administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments marque une étape importante dans le processus de commercialisation des produits carnés créés in vitro. C’est une première outre-Atlantique qui devrait très certainement en appeler…

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