Ce composé organique, connu pour favoriser la production d’énergie musculaire lors d’exercices intenses, connaît un succès grandissant outre-Atlantique sous forme de complément alimentaire. C’est presque un rituel pour les athlètes et autres adeptes des salles de sport : la prise…
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Espèce menacée d’extinction, la nécessité du poisson dans l’alimentation humaine fait de plus en plus débat. D’autant que les aliments de substitution ne manquent pas. Alors, le poisson est-il incontournable pour la santé ? Avec plus de 100 espèces différentes répertoriées…