Des données récentes lèvent le voile sur cette méthode de privation de nourriture, dont les effets sur l’organisme seraient finalement plus limités que prévu. Alors qu’il est vanté depuis de nombreuses années comme la panacée à presque tous les problèmes…
Malgré la multiplication des contrôles de qualité, les produits alimentaires font de plus en plus l’objet de rappels en France. De quoi s’inquiéter pour notre alimentation. Manger serait-il devenu l’un des moyens les plus sûrs de mettre sa santé en…
Plusieurs entreprises européennes du secteur des renouvelables ont vu leur indice décliner mercredi, avec le retour de l’ancien président à la Maison Blanche. C’est ce que l’on désigne dans le jargon par « l’effet papillon ». Alors que s’égrenaient les résultats de…
Très peu d’intérêts ont été manifestés pour l’exploitation de parcs éoliens offshore de cette vaste baie située sur la côte est des États-Unis. Les projets d’éoliens en mer ne semblent pas avoir la cote aux États-Unis en ce moment. En…
Plusieurs noms de l’industrie agroalimentaire sont pointés du doigt pour leur utilisation persistante de l’huile de palme dans leurs produits. Biscottes Heudebert, biscuits BN, granola Kellogg’s, Oasis, gaufres Lotus… Au moins une dizaine de produits alimentaires contiendrait encore de l’huile…
Près de 5,4 millions de kilogrammes de viande et de volaille font actuellement l’objet d’un retrait et d’un rappel massif auprès des consommateurs en raison de leur contamination potentielle à la listeria. Alors que l’inquiétude était déjà palpable depuis l’éclatement…
Dans le monde du fitness et de la performance sportive, une question aussi vieille que le monde revient sans cesse : faut-il manger avant ou après l’entraînement ? La complexité de la réponse reflète à n’en point douter l’ancienneté de cette…
Avec Ozempic, les géants de l’alimentation s’aperçoivent, après des moments de crainte, que les solutions coupe-faim peuvent représenter une opportunité. Et si Ozempic n’était finalement pas une menace pour le secteur de l’alimentaire ? Le médicament antidiabétique utilisé par ailleurs contre…
En Côte d’Ivoire, les acteurs de la filière banane ont lancé, le jeudi 26 septembre à Abidjan, une plateforme de concertation de la chaîne de valeur. Objectif : garantir des conditions de travail dignes et un salaire décent aux producteurs. La…
Ce fruit comestible se révèle très bénéfique pour l’organisme grâce à la panoplie de nutriments dont il regorge. Les États-Unis sont peut-être l’un des pays les mieux indiqués pour parler de la pomme. Après tout, il s’agit de loin, du…
