L’alliance inattendue entre le géant suédois de l’ameublement et la célèbre marque de confiserie espagnole donne naissance à une friandise aussi déroutante qu’audacieuse, à savourer dès le mois de juin.
« Un poisson d’avril devenu réalité ». C’est ainsi qu’Ikea France a confirmé, mercredi 15 avril, ce qui avait débuté comme une simple plaisanterie deux semaines plus tôt : des sucettes au goût de boulette de viande créées en collaboration avec la marque de confiserie Chupa Chups.
Proposée en édition ultra-limitée — seulement un million d’exemplaires — à partir du 6 juin prochain dans l’ensemble des magasins du groupe à travers le monde, cette friandise promet de reproduire la saveur des köttbullar, emblématiques boulettes de viande suédoises qui font la fierté des restaurants du géant scandinave de l’ameublement depuis des décennies.
Depuis que l’enseigne a introduit ses espaces de restauration dans les années 1980, ce mélange de bœuf et de porc est devenu un véritable pilier de son identité de marque, au même titre que ses meubles en kit ou ses notices de montage parfois déroutantes.
Une sucette 100% végane, zéro viande, zéro clé Allen
Malgré son parfum résolument carné, la sucette ne contient aucune viande et sera entièrement végane. Pensée pour les palais aventureux comme pour les inconditionnels d’Ikea, cette confiserie propose une nouvelle manière de retrouver les arômes emblématiques de la boulette, sans assiette ni couverts et — précision appréciable — sans clé Allen.
Selon l’entreprise, qui s’appuie sur l’un de ses sondages récents, près de la moitié (46%) des consommateurs déclarent avoir un faible pour le sucré et 40% avouent une préférence marquée pour les saveurs de leur enfance.
C’est précisément ce filon nostalgique qu’IKEA exploite avec son partenariat Chupa Chups. Pour cette dernière, le projet relevait autant de la prouesse technique que de l’exercice de style créatif.
Martin Hofling, directeur marketing mondial de la marque espagnole, a indiqué dans un communiqué publié par Ingka Group — principal distributeur d’Ikea — que l’entreprise avait été immédiatement séduite par le défi que représentait l’interprétation d’un profil gustatif aussi universellement connu.
Une « expérience gustative surprenante et inoubliable »
La marque décrit le résultat comme une « expérience gustative surprenante et inoubliable », profondément suédoise dans l’esprit, selon les retours de ses équipes internes.
« Les premiers tests de dégustation des sucettes ont déjà marqué nos collègues, avant même le lancement officiel. Beaucoup ont exprimé curiosité et enthousiasme pour cette sucette à la boulette de viande, partageant leurs impressions et se demandant si elle pourrait devenir un élément permanent de l’offre alimentaire d’Ikea », confie Hofling.
L’intégralité du stock de cette nouvelle sucette sera distribuée gratuitement lors d’événements de dégustation.
Dans un paysage publicitaire saturé, où capter l’attention du consommateur relève du défi permanent, l’opération fait figure de coup de communication assumé. Les internautes se sont déjà emparés du sujet avec un mélange d’amusement et d’incrédulité. « Vous allez l’adorer ! », avait promis Ikea le 1er avril dernier.