Alors que des millions de musulmans à travers le monde s’apprêtent à entamer le jeûne – un des cinq piliers de l’islam – dans les prochains jours, retour sur quelques attitudes alimentaires nécessaires à la bonne tenue de cette période…
Auteur/autrice : Roland Schick
Le géant laitier Lactalis vient de faire annuler l’obligation qui était faite depuis 2016 aux industriels du secteur de mentionner l’origine géographique de leur produit sur les emballages. Les associations de défense des consommateurs et les agriculteurs crient leur déception….
Soupçonnée d’être à l’origine du décès mystérieux d’un homme il y a quelques jours en France, la potomanie est un trouble alimentaire rare, mais non moins mortelle. L’excès en toute chose nuit, y compris celui en eau. Ingérer une quantité…
La récente polémique née de l’interdiction de servir des menus avec de la viande aux enfants dans les cantines scolaires de Lyon a ravivé le débat sur l’importance ou non de cet aliment pour la croissance. Finalement, la consommation de…
Les données d’une étude récemment menée en Italie révèlent que plus du tiers des pâtes alimentaires vendues dans le pays contiennent du glyphosate. Un nouveau scandale parmi ceux que le tristement célèbre herbicide n’a cessé d’alimenter ces dernières années. « Jetez…
Des prescriptions médicales parallèles au protocole officiel contre le coronavirus continuent d’être recommandées. Au grand désarroi de l’Ordre des médecins qui n’entend pas laisser prospérer cet acte assimilable tel charlatanisme. On croyait cela définitivement rangé dans le passé avec la…
De plus en plus de personnes se retrouvent en situation de surcharge pondérale dans ce pays de l’Afrique de l’Ouest. Un fléau qui met en cause les modes alimentaires de la population. La question préoccupe jusqu’à la présidence de la…
La vitamine D présente dans certains aliments du quotidien aurait des effets bénéfiques sur l’organisme en matière de lutte contre le coronavirus. Comment ça marche et quels sont les risques en cas de surdosage ? Des spécialistes auraient découvert quelques…
Le décès par étouffement d’une adolescente en août dernier à cause des bonbons moule magique, remet au goût du jour la vieille question relative aux garanties de sécurité entourant cette sucrerie. Il aura fallu qu’un drame se produise pour qu’une…
Fléau aux conséquences environnementales, économiques et même sociales, le gaspillage alimentaire atteint des proportions considérables dans le monde. On estime en France par exemple qu’une personne jette en moyenne 20kg d’aliments chaque année. Quelques astuces pour aider à changer…